オレオサイエンス Vol.18, No.5



目 次


巻頭言
国際交流について思うこと
    田中成佳 p.217


特集序言
「微生物が創り出す脂質ナノ構造体の新しい世界」の企画と編集にあたって
    間瀬暢之・田代陽介 p.220


特集総説論文
バクテリアの細胞外ナノ構造体を利用した選択的伝達
    田代陽介 p.221


細菌が放出するベシクルの新奇形成機構の発見
    山本達也・野村暢彦・豊福雅典 p.227


バクテリアが低栄養条件下で形成するナノ構造体―オリゴボディー―
    吉田信行 p.233


光合成を担うナノ構造体,チラコイドの構築機構
    小林滉宜・粟井光一郎 p.241


会務
代議員選挙について
     p.249


研究室紹介
大阪工業大学工学部応用化学科 有機機能化学領域(超分子研究室 & エネルギー変換物質化学研究室)
    村岡雅弘 p.250


学会報告
平成29年度油脂優秀論文表彰式
    小林豊久 p.251


(公社)日本栄養・食糧学会関東支部主催 第20回脂質栄養シンポジウム報告
    辻野祥伍 p.254


JOS掲載論文
J. Oleo Sci., Vol.67, No.5
        p.256


国際会議・行事
        p.257

行事予定
        p.257

会のページ
        p.257

会 告
    pp.(1) - (26)




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